Những nguyên liệu trang trí kem tươi phổ biến

Bên cạnh cách trang trí quán kem đẹp, ấn tượng thì bạn cũng phải đầu tư vào khâu trang trí của chiếc kem sao cho thật bắt mắt và thu hút khách hàng. Vậy những nguyên liệu trang trí kem nào hay được dùng, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé.

1. Kẹo trang trí

Kẹo với nhiều màu sắc tạo nên sự hấp dẫn cho món kem

Kẹo được xem như là nguyên liệu chính, là một topic quan trọng tạo nên sự hấp dẫn cho chiếc kem. Hơn nữa sử dụng các loại kẹo để trang trí còn tăng vị mới lạ cho chiếc kem. Hiện nay có rất nhiều loại kẹo dùng để trang trí kem được bán trên thị trường như: kẹo tim, kẹo cốm bảy màu, kẹo dẻo, kẹo đá hàn quốc, kẹo cốm,…

Và một ưu điểm của loại kẹo trang trí nữa là không phải bảo quản lạnh, mềm dịu khi gặp không khí.

Xem thêm:

>>> Có nên đầu tư kem tươi trước mùa hè 

2. Bánh trang trí

Bên cạnh kẹo, thì bánh cũng được coi là một nguyên liệu trang trí kem. Hiện nay, có rất nhiều loại bánh có thể sử dụng, có loại nhập khẩu, loại trong nước, và được sử dụng phổ biến nhất là bánh Oreo, bánh quế cây, bánh quế tam giác, bánh xốp, bánh gấu,… 

Thường thì bánh để ngoài lâu sẽ bị ỉu, và cần chú ý ở khâu vận chuyển để tránh bị vỡ, đôi lúc sẽ gây tốn kém chi phí.

3. Mứt trái cây và trái cây khô

Mứt cherry – Nguyên liệu trang trí kem phổ biến

Các loại mứt trái cây hay trái cây khô cũng được những người bán kem dùng để trang trí chiếc kem. Bởi mứt là một loại thực phẩm khá quen thuộc, khi sử dụng mứt để trang trí kem giúp cho vị ngọt của kem được tăng lên và có hương thơm hấp dẫn hơn. Và có rất nhiều loại mứt cũng như trái cây khô được dùng để trang trí cho những chiếc kem thêm phần thơm ngon hơn đó là mứt kiwi, nho khô, mứt cherry, dừa khô,…

Dù là chọn lựa loại nào đi nữa, bạn cũng nên sử dụng những loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có nhãn mác và hạn sử dụng cụ thể để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Các loại chocochip

Kết quả hình ảnh cho các loại chocochip  trang  trí kem

Chocochip là loại nguyên liệu không thể thiếu trong trang trí kem

Chocochip là nguyên liệu trang trí kem được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Những hạt chocochip nhỏ nhỏ xinh xinh với nhiều màu sắc khác nhau sẽ tô điểm thêm sức hấp dẫn cho món kem của bạn làm ra.

Ngoài ra, topic trang trí kem này có một đặc điểm mà bạn cần lưu ý đó là rất dễ chảy và dính vào nhau khi ở nhiệt độ nóng, vì vậy bạn cần phải bảo quản ở nhiệt độ phòng tầm 25 độ C là thích hợp nhé.

Các loại chocochip hay sử dụng để làm nguyên liệu trang trí kem là choco mint, choco dâu tây, socolachip bạc hà, socolachip đen.

5. Các loại syrup

Trên thị trường syrup có rất nhiều hương vị để bạn lựa chọn

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại syrup được bán, vô cùng đa dạng phong phú với hàng trăm hương vị và màu sắc khác nhau. Nhưng nổi bật hơn cả và được các nhà làm kem sử dụng nhiều nhất đó là syrup dâu dây, syrup socola, syrup socola đông và syrup caramels. 

Sử dụng syrup là nguyên liệu trang trí kem sẽ làm cho chiếc kem thêm màu sắc, hương vị hấp dẫn và còn góp phần tăng giá trị dinh dưỡng của chiếc kem. 

Trên đây là những chia sẻ về các nguyên liệu trang trí kem được dùng phổ biến nhất hiện nay. Bạn có thể tham khảo thêm các loại nguyên liệu khác cũng như các dụng cụ hỗ trợ cho việc làm kem qua website kemducphat.com.

Xem thêm:

>>> 5 bước làm kem tươi từ sữa đơn giản siêu ngon

có thể bạn quan tâm: Thuốc hoạt huyết dưỡng não

Green coffee bean có tốt không

Những nguyên liệu trang trí kem tươi phổ biến
5 (100%) 1 vote